Harga Daging Ayam Mulai Naik Menjelang Hari H – Harga daging ayam mendekati lebaran mulai merangkak naik pada Rp 35 ribu sampai Rp 37 ribu per kg. Untuk turunkan harga itu, Pemkot Surabaya mengadakan operasi pasar mandiri di sebagian pasar tradisionil.
Info yang dikumpulkan, kenaikan harga telah berlangsung mulai sejak akhir Mei 2018. Usaha menyetabilkan harga juga dikerjakan Dinas Perdagangan Kota Surabaya dengan Pemprov Jawa timur.
” Kita kerjakan operasi pasar mandiri dengan keinginan dapat turunkan harga sampai Rp 30 ribu/kg serta stabil sampai sesudah lebaran, ” kata Kepala Dinas Perdagangan Kota Surabaya, Wiwiek Widayati, Selasa (12/6/2018).
Wiwiek mengakui sudah mengadakan operasi pasar mandiri mulai sejak 5 Juni 2018 lantas sampai sekarang ini. ” Kita kerjakan operasi pasar di dua lokasi, yaitu Pasar Wonokromo serta Tambak Rejo, ” tutur bekas Kadis Perpustakaan serta Arsip ini.
Jam operasional operasi pasar mandiri ini sendiri diawali jam 06. 00 WIB sampai jam 11. 00 WIB. ” Kwalitas daging ayam ras yang di jual pada operasi pasar mandiri sama juga dengan yang di jual di pasar-pasar tradisionil. Ayam ras yang di jual pada operasi pasar mandiri, terjamin halal serta dengan higienis juga terjamin kebersihannya, ” katanya.
Ia mengharapkan operasi pasar mandiri dapat menyetabilkan kembali harga daging ayam serta tak ada sekali lagi pedagang yang memakai kenaikan harga, terutama daging ayam, hingga harga komoditi di Surabaya, terlebih daging ayam dapat kembali stabil. ” Kami mengharapkan supaya orang-orang bisa memakai peristiwa ini dengan baik, ” tambah Wiwiek.
Berkaitan harga daging sapi serta bahan pokok yang lain, Wiwiek menyatakan kalau sekarang ini untuk harga keperluan bahan pokok serta daging yang lain masih tetap terpantau dalam keadaan normal.
” Untuk harga daging sapi sekarang ini masih tetap terpantau normal. Diluar itu, untuk suplai daging sapi /hari sepanjang keperluan lebaran masih tetap terpenuhi, ” ujarnya.